La Mostra del Tartufo a Sant’Angelo In Vado

Sant’Angelo In Vado, nel pesarese, ospita la rinomata Mostra del Tartufo Bianco Pregiato. Il tartufo cresce grazie a tre fattori che devono, per forza, trovarsi insieme: il tipo di terreno, le condizioni climatiche e le pinate simbiotiche. Se uno solo di questi fattori viene a mancare, il tartufo non cresce. Alcune zone delle Marche, in particolare dell’ Alta Valle del Metauro, del Candigliano e del Foglia, possiedono delle combinazioni particolarmente felici di questi fattori. All’interno del sito della mostra, è possibile trovare, oltre al calendario della manifestazione, anche informazioni dettagliate sul Comune di Sant’Angelo In Vado e le strutture che offrono ospitalità.